“干净”筷子上的细菌杀手

jaylihui

在中国的饮食中，人们都知道，最离不开的餐具就是筷子。但随着生活水平的提高，人们对饮食的讲究越来越多，不但追求色、香、味俱全，就连筷子也要精心挑选。那么，面对市场上琳琅满目、材质花样各不相同的筷子，你对它的使用讲究了解多少呢？对于健康实用，又有什么大学问呢？

      吃饭时人们往往几双或十几双筷子同到一个盘子里夹菜。其实，筷子混用，很容易沾染各种细菌,然后进行传染。因为一双不干净的筷子上可能带有几万甚至几十万个细菌和病毒。人一旦使用了这样的筷子，就容易染上相关疾病，如肝炎、痢疾、伤寒、急性胃肠炎等。如家长用这样的筷子给孩子喂饭，或餐桌上很多人用筷子夹同一盘菜时，这些病原微生物就会通过筷子传播，引起交叉感染。因此不可小视之，家里的筷子最好做到专人专用。

　　　众筷子中，竹筷是首选，因它无毒无害，而且非常环保，其次可选择本色的木筷。相反，不要使用涂彩漆的筷子，因为涂料中的重金属铅以及有机溶剂苯等物质具有致癌性，会严重危害人的健康。如染色的塑料筷子质感较脆，受热后容易变形、融化，还会产生对人体有害的物质。而银质、不锈钢等金属筷子太重，而且手感不好，导热性强，如进食过热的食物时，容易烫伤嘴。因此建议选择环保、无毒无害的竹筷。

　　　筷子洗刷过也并非“干净”！由于筷子经常使用，表面容易不光滑，特别是我们在洗刷筷子时往往把整把的筷子放在水龙头下搓，筷子上极易残留细菌、病毒，变粗超。为此要定期消毒，筷子最好存放在通风干燥的地方，以防霉菌污染，放筷子的盒子也要定时清洗、消毒。如筷子上面细小的凹槽里是最容易残留细菌和清洁剂，在这种情况下最容易致病了。因此家中筷子最好存放在通风干燥的地方，以防霉菌污染。建议最好半年换一次，以确保我们的健康与餐具卫生。

香港津泓橱柜 时尚人性化 健康厨房
中国不锈钢橱柜第一品牌
全国服务热线:400-1855-999   欢迎来电洽谈
全国售后专线:400-8957-999

官方网址:www.jhcg.net
淘宝网店地址:http://6699399.taobao.com
阿里巴巴企业网址:http://huashengwy.cn.alibaba.com/

体验展厅地址:福建莆田市荔城区东圳路东胜大厦7楼(红星美凯龙东大门对面，广播电视台中心旁)1000多平方全省最大展厅
旗舰店地址:福建省莆田市城厢区嘉新建材市场B栋36-38号（两层）
仙游店地址:福建省仙游县鲤南工业区云敦家居建材广场三楼
厦门店地址:福建省厦门市集美区同集南路喜盈门建材家具广场
生产基地:中国福建省莆田市赤巷华侨经济开发区