闽南人的茶禅生活

返璞禅意家具

闽南人好客，入门就泡茶。

"早茶一盅，一天威风；午茶一盅，劳动轻松；晚茶一盅，全身疏通；一天三盅，雷打不动"。

茶桌两端，高朋满座，清水煮开，烫壶、烫杯。


茶叶置满壶，开水冲入茶壶，壶盖轻拨开浮沫，重新盖上壶盖，再从壶盖上淋下开水，把壶外的泡沫冲走，茶壶内外温度无差，热气酝酿着茶香。

弃第一道茶水，注入新水，忌浸茶。一个手指按住茶壶盖，将茶壶翻转九十度，壶嘴直冲下。



斟茶讲究“关公巡城：每一个杯子都要巡到，最后边的几滴是最甘美的，所以每一个杯子都必须点到。称之“韩信点兵”。



这样斟出的茶，每一杯色泽浓淡均匀，味道不相上下。



茶有道，用来喝茶的桌椅组合亦有道。
用禅意风格的茶桌椅来喝茶，更具有禅茶一味的意境。
”小室闲坐，乐敲经纬，风过竹响，涤壶洗杯。“




简而雅，朴而真。
清风吹过，茶香袅袅！
身处车马喧嚣，也能修篱种菊。




于一方茶室耕心养性！
日头正大，返璞禅意茶空间赠你满室清凉。